Trhaná kachna na medu bylinkách a pomerančích

TOP produkt
185 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
15.10.2025

Křehká a šťavnatá trhaná kachna na pomerančích a medu je zalitá vlastním výpekem, který ve skleničce zakonzervuje celé chuťové bohatství konfitovaného masa a pomůže ho přenést přímo na váš stůl. Nevšední gurmánský zážitek.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Proč to zkusit

Čas je pro přípravu naší konfitované kachny stejně důležitou ingrediencí jako čerstvé bylinky, šťavnaté pomeranče a med sesbíraný našimi vlastními včelstvy. V medovo-pomerančové marinádě totiž kachna nejprve celou noc odpočívá. Až pak ji dlouhým konfitováním pomaličku proměňujeme v křehké, šťavnaté a chutí nabité kousky masa, které zalité a zakonzervované vlastním výpekem putují ve skleničkách přímo na váš stůl.

 

S čím to bude ladit

Ručně trhané kachní maso chutná nejlépe na krajíci kváskového chleba a se sklenkou červeného vína. Fantazii na talíři se však meze nekladou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Medové speciality
Hmotnost: 0.2 kg

Včelaři od syna až po dědu

Jsem Robert a všechno, co vím o včelách, mě naučil táta. Ke včelařině ho přivedl jeho otec, můj děda, a já teď více než 70 let zkušeností s chovem včel, které v rodině máme, předávám svým synům.

Včelařina má v naší rodině tradici stejně jako v celém Česku. Včelaří se tu už po staletí. I proto má naše země třetí nejvyšší míru zavčelení v Evropě. Včely jsou naše přírodní bohatství a já jsem rád, že obohatily i můj život.

JI6A9246


Když všechno voní po medu

V objetí anglického parku kolem zámku Šilheřovice a v přilehlých lesích, kde před dvěma sty lety průmyslník Salomon Rothschild pořádal hony, dnes naše včely sbírají nektar. Z něho pak vzniká 100% čerstvý, přírodní a zdravý med.

Aby necestoval daleko, provozujeme v bývalých zámeckých konírnách se ženou Kateřinou Zámeckou medárnu Medoo – medovou manufakturu, bistro a obchůdek, kde všechno voní po medu.

Ctíme principy sociálního podnikání a těm, pro které život nebyl med, dáváme v Medoo šanci. Zaměstnáváme zdravotně znevýhodněné i dlouhodobě nezaměstnané a pomáháme jim začlenit se do běžného života.

 JI6A2320


Láska, péče a med v dokonalém poměru

Medy Medoo a vůbec všechny naše medové dobroty jsou výsledkem poctivé práce nás a našich včel.

Všechny recepty dlouho a s chutí ladíme, aby v nich láska, péče a med byly v dokonalém poměru. Vyrábíme z vlastních medů a surovin od spřátelených farmářů. Nepoužíváme dochucovadla, konzervanty ani chemii.

Milujeme med ve všech jeho podobách a každý den jsme v něm až po uši. Ponořte se do něho s námi.

48495012361_b07fe437b2_o-1536x1022