Příběh Medoo: rodinné včelařství, vlastní med a poctivá výroba v Šilheřovicích
Medoo je značka, která stojí na rodinné včelařské tradici, vlastním medu, poctivé výrobě a lásce k vymazlené chuti. Náš příběh nezačíná marketingem, ale u včel, medu a práce, kterou v rodině předáváme z generace na generaci.
Rodinná tradice • vlastní med • Šilheřovice • poctivá výroba • sociální podnikání
Jak příběh Medoo začal
Jsem Robert a všechno, co vím o včelách, mě naučil táta. Ke včelařině ho přivedl jeho otec, můj děda a já dnes rodinné zkušenosti s chovem včel předávám dál svým synům.
Včelařství je pro nás víc než práce. Je to rodinná tradice, která formuje způsob, jak přemýšlíme o medu, jídle i o značce Medoo. Právě díky tomu nestojí Medoo na prázdném příběhu, ale na reálné zkušenosti, poctivé práci a respektu k tomu, co dělají včely i lidé.
Na čem Medoo stojí
Rodinné včelařství
Naše značka vyrůstá z rodinné tradice a skutečné práci se včelami.
Vlastní med
Pracujeme s vlastním medem, který je jedním ze základů značky Medoo.
Poctivá výroba
Recepty ladíme s důrazem na chuť, kvalitu a skutečný zážitek z produktu.
Suroviny s původem
Vedle vlastních medů používáme i suroviny od spřátelených farmářů.
Bez zbytečné chemie
Nepoužíváme dochucovadla, konzervanty ani chemii.
Šilheřovice, kde Medoo skutečně žije
Příběh Medoo je pevně spojený se Šilheřovicemi. Právě tady, v zámeckém parku a okolní krajině, sbírají naše včely nektar. A právě tady provozujeme také Zámeckou medárnu Medoo – místo, kde se potkává medová manufaktura, bistro a obchůdek.
Díky tomu pro nás med není anonymní surovina. Má konkrétní původ, konkrétní místo a konkrétní pokračování v tom, co vyrábíme a prodáváme.
Poctivá chuť je pro nás víc než slogan
Medy Medoo a naše další medové dobroty jsou výsledkem poctivé práce lidí i včel. Recepty dlouho ladíme tak, aby v nich chuť, péče a kvalita byly v rovnováze.
Vyrábíme z vlastních medů a ze surovin od spřátelených farmářů. Nepoužíváme dochucovadla, konzervanty ani chemii. Chceme, aby každý produkt Medoo dával smysl nejen na etiketě, ale hlavně při ochutnání.
Medoo je značka s přesahem
V Medoo ctíme principy sociálního podnikání. Dáváme šanci lidem, pro které život nebyl med a vytváříme pracovní prostředí, které jim pomáhá vracet se do běžného života.
I to je součást našeho příběhu. Nechceme jen vyrábět kvalitní a skvělé produkty. Chceme budovat značku, která stojí na poctivé práci, důvěře a smysluplném přístupu k lidem.
Za tento přístup jsme v roce 2024 získali Cenu hejtmana Moravskoslezského kraje za společenskou odpovědnost v kategorii mikropodniky, živnostníci a spolky.
Co si z našeho příběhu můžete odnést jako zákazník
Když si vybíráte Medoo, nekupujete jen med nebo delikatesu. Vybíráte si produkty značky, která stojí na rodinném včelařství, vlastním medu, poctivé výrobě a skutečném zázemí v Šilheřovicích.
Právě to je jeden z důvodů, proč Medoo chutná jinak a proč mu lidé věří.
Poznejte Medoo i mimo tento příběh
Prohlédněte si naše medy a speciality, navštivte Zámeckou medárnu nebo se podívejte, jak vypadá naše Včelí farma.
- Asociace společenské odpovědnosti (odpovednepodnikani.cz) – Společně s největší ESG platformou v ČR měníme způsob, jakým se podniká, a naplňujeme Cíle udržitelného rozvoje OSN.
- Asociace sociálního zemědělství (socialni-zemedelstvi.cz) – Pomáháme rozvíjet koncept, kde se tradiční péče o krajinu a včelstva přirozeně propojuje se zaměstnáváním znevýhodněných osob.
- Okresní hospodářská komora Opava (komoraopava.cz) – Aktivně podporujeme rozvoj poctivého regionálního podnikání, řemesla a spolupráce na Opavsku.
- Gastronomická platforma POJEZ (pojez.cz) – Patříme do rodiny vybraných gastro klenotů Moravskoslezského kraje. Toto partnerství je pro nás závazkem k udržení té nejvyšší kvality a jedinečného chuťového zážitku.