Trhaná hovězí kližka s medem, mátou a skořicí
Kližka z mladého býčka stráví spolu s medem, kořením a bylinkami dlouhé hodiny v pekáči, aby se klih v úponech a blanách mezi svaly rozrušil a předal masu celé své chuťové bohatství. Výsledkem je křehké, šťavnaté a chutí nabité hovězí, které chutná na všechny způsoby.
175 Kč